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精緻生活 > 生活藝術 - 啤酒品味養成班半套-類型與評鑑
課程資訊:
報名時間:2016/8/27 -2016/9/7 上課日期:2016/10/3-2016/11/27 上課時間:每週四18:40~21:40
報名費:$ 0 學費:$ 3000

上課時數/節數:16節

名額25   學分數:0   開課狀況:規劃中
上課地點:東吳大學城中校區  
 下期資訊:
下期報名日期: - 下期上課日期:-

課程介紹:

新生於11/18前報名享早鳥優惠95折!

這套啤酒課程由教學經驗豐富的酒類專家精心設計,內容豐富全面,解說清晰易懂,適合無任何基礎的學員參加,也歡迎相關從業人員進修。全套課程由「原料與製程」和「類型與評鑑」兩個部分組成,前後可分開報名。課程穿插相關主題的延伸探討(餐酒搭配、侍酒溫度、開瓶與倒酒、杯具、包裝、保存等),每堂課皆有主題式引導品飲教學,全套課程將品嘗五十種啤酒。全套課程詳細內容,請參閱兩班課程介紹。

教學內容:

 啤酒品味養成班第五至第八週「類型與評鑑」內容進度: 

 

材料費480元,於第一次上課繳交

 

5. 世界啤酒類型與風味特性 + 小麥啤酒的世界 (品飲主題:世界的小麥啤酒)
6. 啤酒世界的副原料 + 自釀啤酒入門 + 著名啤酒產地與特色-英國
7. 啤酒世界的大小事 + 著名啤酒產地與特色-美國
8. 評比標準與風味缺陷 + 你第一次的盲飲考試 + 缺陷飲品的比較

師資說明:

宋培弘

台灣自釀啤酒狂熱分子俱樂部共同創辦人
台灣自釀啤酒大賽共同創辦人
2015 台灣新銳精釀啤酒廠啤酒頭釀造共同創辦人與釀酒師


 


適合對象:
對此課程有興趣之社會大眾
報名資格:

優待辦法:
原享有低於八折折扣身份者,報名本課程一律最低八折。
本期新生於於報名期間內完成報名繳費手續可享95折優待。
備註:

報名注意事項

.本校推廣教育所有課程需當期繳費、當期上課繳費後恕無法延期上課。
.本課程可登錄公務人員學習時數;具公務人員身份者請於課程結束後,主動至推廣部服務櫃臺填表申請登錄。
.本課程為推廣教育非學分班課程;不發予學分證明不授予學位證書。欲取得學位者應循各類入學管道錄取後依規定辦理。

.如您對課程有興趣,新生可先至上方
學員專區 (該頁面僅支援IE瀏覽器)線上申請會員登錄您的資料後,直接至推廣部櫃台出示您的身份證件報名繳費。    亦可先下載並填寫報名表,再至推廣部櫃台出示身份證件證件及報名表報名繳費。 (城中校區外雙溪校區均可受理、請注意兩校區推廣部服務時間略有不同!)若課程資料及費用有變動,以報名現場時公告為主。 

.報名本課程前請務必參閱經常班報名須知。凡報名本校推廣教育課程,需同意提供個人資料供本校推廣部作為課務聯繫使用;本校保證不會將學員個人資料供未經學員授權的第三方使用。

.繳費時需出示國民身份證正本證;享優待身份者請務必備齊證明文件 →  舊生優惠憑證為推廣部上課證或國民身份證正本;具本校師生、校友等身份者,需國民身份證、及本校發給之正式在職在校證件、畢業證書。所有優惠需於每一期公告之報名期間內完成繳費方得享學費折扣。

.學員報名後請自行留意開課日期,已達開班門檻之班別,不再另行通知,請準時來上課。未開課之班別將會另行通知您來轉班或退費。請務必留下可以聯絡到您的電話,謝謝!

為免一期8週太頻繁打擾學員,簡訊通知事項以人數不足不開課臨時換教室臨時停課臨時調課…等重大事情為主,其餘網頁既定之公告事項(如:開課日期、報名日期、或已公告周知之國定假日停課時間)則不一一發送簡訊,請學員逕行留意網頁公告。 

★課程查詢電話:02-23111531轉2756~2769
★城中校區推廣部服務時間:週一~週五8:40~19:00、週六8:40~14:00 (中午不休息)


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