課程名稱: 日本酒初階國際認證課程WSET + SSI + JSA ( 7期 )
天數/時數: 2天/8小時
師資: 林科成
課程費用: 原價 11,500/人
優惠 11,500/人
上課日期: 2025-06-08 ~ 2025-06-15
上課時間: 週日 13:00~17:00
招生名額: 20人(人數未達12人不開班)
線上報名: 2025-04-28 ~ 2025-05-24
報名資格
報名須年滿18歲
適合對象
報名須年滿18歲
對日本酒課程有興趣者
課程內容
日本酒初階國際認證課程WSET + SSI + JSA (全台唯一)

和心清酒教育幫您規劃最有效率的學習!!
讓您一次最多考取三張日本酒初階證照!(本課程已包含WSET+SSI雙證照,JSA證照需額外付費申請)
 WSET® Level 1 Award in Sake
 SSI SAKE NAVIGATOR
 JSA SAKE CONCIERGE (日本酒品鑑師初階)

全程皆為【中文上課】【中文考試】

上課日期:06/08(日)13:00-17:00、06/15(日) 13:00-16:00
測驗日期:06/15(日)16:15-17:00

費用:11,500元(已包含所有費用,包含國際測驗費、證照申請費用、酒款材料費用,請於報名時一次繳清)

=== WSET、SSI與JSA簡介===
WSET(英國葡萄酒與烈酒教育基金會)、SSI(日本酒侍酒研究會.酒匠研究會連合會)與JSA(日本清酒協會)皆為日本酒品飲認證教育之推廣機構。WSET主要以釀造者視角為出發點,並建構系統品飲的制度,適合專注研究的學習者。SSI以侍酒為出發點,著重在專業知識跟酒水提供服務面上,特別適合餐飲業者。JSA則以消費者視角為出發點,著重在專業知識跟餐酒搭配上,適合一般民眾及餐飲業者。透過和心清酒教育專業的規劃,讓您同時學會三個系統的精華,相信絕對收穫滿滿。
教學內容
教學內容
===課程內容===
1. 清酒=米酒=米釀的酒?
2. 專有名詞我看不懂!
3. 珍藏多年的清酒會變好喝還是難喝?
4. 看懂酒標讓你省下上萬冤枉錢
5. 不用開瓶就能知道味道?
6. 清酒溫熱的喝才是王道?
7. 邁向餐酒搭配達人的第一步。
8. 使用清酒系統品嘗法(SAT)來描述清酒。
9. 測驗(06/15(日)16:15-17:00)
師資說明
林科成(Kasei) 老師

東吳大學日本文系、台灣大學日文研究所畢
 和心清酒教育創辦人
 JSA日本清酒協會 大師講師、認定講師、日本酒品鑑師
 SSI Grand 和酒 Master Taster、酒匠、 日本酒學講師、唎酒師、燒酎唎酒師
 J.S.A 日本侍酒師協會 SAKE DIPLOMA、SAKE檢定講師
 WSET Educator、Level 3 Award in Sake
 新潟清酒達人檢定 銅之達人
備註

備註
上課日期:06/08(日)13:00-17:00、06/15(日) 13:00-16:00
測驗日期:06/15(日)16:15-17:00

===課程費用===
費用:11,500元
(已包含所有費用,包含國際測驗費、證照申請費用、酒款材料費用,請於報名時一次繳清)


===認證測驗===
本課程共計2次,於第2次上課後進行測驗。測驗時間約1小時,經評鑑合格後向認證機構申請發證,預計約需2~3個月作業時間。

====注意事項====
1.報名本講座者須年滿18歲,講座過程中需飲用酒精類飲料,建議搭乘大眾運輸。


●退費截止期限:
退費比例 截止時間 備註
退所繳費用之 九成 期限 114/6/7(六) 14:00前 現場、線上申請期限
退所繳費用之 五成 期限 114/6/9(一) 14:00前 現場、線上申請期限

※實際退費辦法以和心清酒教育之辦法規範辦理

WSET®清酒第一級認證講座  WSET®Level 1 Award in Sake 
主辦機構:和心清酒教育

【報名須知】
關於本課程,請詳閱下述資訊
1.WSET Sake Level 1 官方章程
https://www.wsetglobal.com/media/11671/wset_l1sake_spec_tc_jun2022_issue23.pdf

2.WSET Privacy Policy(隱私權政策)
https://www.wsetglobal.com/privacy-and-cookie-policy/

3.具體退費辦法與課程權益說明請參考
https://forms.gle/H2LGHU3yvoKeehWw5

【其他事項】
1.如有其他相關需求 (如提供無障礙設施等),請聯絡主辦機構和清酒教育中心02-2738-1888。

2.請完成報名後至https://reurl.cc/Ge0p3y 填寫相關資訊。

3.本課程為全台唯一整合 WSET、SSI、JSA 三大日本酒認證體系之初階證照課程。課程內容以 WSET 架構為核心,輔以 SSI 與 JSA 之重要補充知識,幫助學員一次掌握三大體系的基礎精要。

4.已取得其中1張或2張證照的學員亦歡迎報名參加。本課程之教材內容、授課時數與品飲酒款,皆由講師精心統整規劃,並以優於市場上之價格提供。為維持教學品質與公平原則,無論學員最終申請幾張證書,課程費用皆不會調整,敬請理解。如有任何疑問,歡迎隨時來電洽詢,我們將竭誠為您服務。
 
城中校區
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服務時間:週一~週五 8:30~19:00 週六 9:00~14:00